Ordløs onsdag | Grønne bønner

deling er omsorgsfuld!

Del

Tweet

Del

Mine grønne bønner vokser ikke så godt som tidligere år. Jeg tror, ​​det skyldes det koldere end typisk vejr, vi har haft. Vores temperaturer har dyppet ned i 50’erne eller lavere natten over, og i maj måned ramte vi næppe 70 grader for højderne. Dette er meget usædvanligt for det nordlige Californien. Grønne bønner blomstrer på varme temperaturer. Forhåbentlig vil juni være varmere, og de vil tage af sted.

Ernæringsoplysninger til grønne bønner

En kop rå grønne bønner er fuld af vitaminer og mineraler.

A -vitamin A 759 IU 15% RDAALPHA Karoten 75,9 McGbeta Caroten 417 McGlutein+Zeaxanthin 704 McGvitamin C 17,9 mg 30% rdavitamin E (alpha tocopherol) 0,5 mg 2% rda vitamin k 15,8 mcg 20% ​​ra thiam 0,1mg 6% Rdaniacin 0,8 mg 4% rdavitamin B6 0,1 mg 4% rdafolat 40,7 mcg 10% rdadietary folatækvivalenter 40,7 mcgpantothensyre 0,1 mg 1% rdacholin 16,8 mg

Ingefær-hvidløgsgrønne bønner

1 pund friske grønne bønner2 teskefulde vegetabilske olie2 spiseskefulde friske ingefær, skrælede og hakket8 fed hvidløg, hakket1/3 kop lavt natrium kyllingebestand

Vask bønnerne, trim enderne og skær i 2 ″ stykker. Arranger bønner over vegetabilsk dampbåd og placer over kogende vand. Dæk og damp 5 minutter, indtil de grønne bønner er bløde. Tøm bønner, og læg den til side. Opvarm vegetabilsk olie over lav varme. Tilsæt ingefær og hvidløg og sauter 3 minutter, eller indtil den er mør. Tilsæt kyllingebestand, omrør. Tilsæt bønner, kog 4 minutter omrøring lejlighedsvis. tjener 4.

Diskuter dette i vores forum

Link til dette indlæg: ordløs onsdag | Grønne bønner
Relateret muskatnød og det humane kredsløbssystem

0/5

(0 anmeldelser)

Deling er omsorgsfuld!

Del

Tweet

Del